segunda-feira, 2 de setembro de 2013

Pisco Sour no Limão

Rendimento: 4 porções
Ingredientes
- 4 unidades de limão tahiti
- 1 xícara (chá) de pisco
- 1 colher (sopa) de açúcar
- Sal (suficiente para cobrir as bordas dos copinhos)
Modo de Preparo
Corte o fundo dos limões com cuidado, para que não faça furos. Tire a “tampa”.
Com uma colher pequena, vá tirando o miolo da fruta até que a casca adquira o formato de um copinho e o interior esteja totalmente sem a polpa.
Misture o suco do limão, o açúcar e o pisco.
Umedeça a parte de cima do limão com água e passe no sal.
Coloque as doses da bebida e sirva bem gelado.
Tempo de Preparo: 15 minutos
Dificuldade: Fácil

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