Arroz com Frango e Amendoas

INGREDIENTES:

• 500g de frango
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• 1dl de azeite
• 2 xícaras de chá de água fervente
• 1 xícara de arroz
• sal a gosto
• salsa para decorar

MODO DE PREPARO:

1. Pique bem a cebola e o alho e refogue por 1 minuto
2. Junte o frango picado e refogue até cozinhar
3. Acrescente a água fervente e junte o arroz
4. Coloque sal a gosto. Espere o arroz cozinhar (cerca de 10 minutos)
5. Acrescente salsa para decorar o prato.