Ingredientes:
- 1 litro de leite;
- 1 lata/caixinha de leite condensado;
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó;
- 2 colheres (sopa) de maizena;
- 1 xícara de chantilly;
- 1 barra de chocolate ao leite ou meio-amargo;
- Canela em pó para polvilhar (opcional).
Rendimento: aproximadamente 6 canecas/xícaras.
Modo de preparo:
Bata o leite e o leite condensado no liquidificador até ficarem bem misturados. Junte o chocolate em pó e a maizena e bata mais até incorporar. Transfira para uma panela, adicione um pouco de chocolate da barra e deixe derreter. Deixe esquentar bem, mexendo sempre, até o chocolate quente engrossar. Divida o chocolate quente em 6 canecas e cubra cada uma com chantilly. Polvilhe canela a gosto.
Nenhum comentário:
Postar um comentário