domingo, 4 de setembro de 2016

Sobremesa Gelada de Maracujá

INGREDIENTES:
500 ml de suco de maracujá
1 caixa de creme de leite
1 caixa de leite condensado
1 litro de leite
3 colher de amido de milho
Essência de baunilha a gosto
4 gemas
8 colheres de açúcar
300 g chocolate
Biscoitos recheados de chocolate

PREPARO:
Numa panela coloque o leite, o açúcar, o amido, a essência de baunilha e as gemas. Misture tudo muito bem e leve ao fogo para engrossar. Quando estiver bem cremoso desligue o fogo e reserve. Misture o suco de maracujá com o leite moça e o creme de leite e bata muito bem. Num recipiente de sua preferência coloque o creme, cubras com os biscoitos picados e o creme de maracujá. Derreta o chocolate em banho Maria ou no microondas e coloque sobre a sobremesa.

Nenhum comentário: