sábado, 20 de abril de 2013

Sejam Muito Bem Vinda(o)s ao meu Cafofo!!!!Enjoy...


Inspiração ....Casa na Praia...


Especial Banheiros e Lavabos do Cafofo!


Em tons de Marfim...adoro!!!!!!!!!!


Uma graça de Lavabo!!!!


Puro luxo! a lareira é um charme!!!!!!!


Estilo Provençal...


Pequenos detalhes que deixam seu banheiro ou lavabo mais bonitos!


O lustre faz a diferença...Lindo!!!!!


Maravilhoso


Puro charme...


Especial Banheiros e Lavabos


Inspiração


Cantinho Mamãe & Bebê do Cafofo!!!


Dip en Dap a Loja Preferida das Celebridades!

Paola da Vinci

Lançamentos: Boutique da Princesa da Elo7

Lançamentos Cottonsoks para Bebes Meninas

Cantinho Mamãe & Bebê do Cafofo


Sugestões de Presentes para o dia das Mães!!!!



Linda tela com Motivo Floral da Artista June Brandão a venda na Milenarte

Site da loja Milenarte: http://www.lojamilenarte.com/

Sousplat Provençal e porta guardanapo em Mdf By Le Cleusett


Loja Le Cleusett na Elo7 http://www.elo7.com.br/549cblecleusett

Escultura La Pieta da Quinta Dell Arte

Belíssimo Conjunto Perfumeiro em Cristal da Mara Zacharias

Comoda Bombé da Villa Vurdón sua Mãe vai amar!!!!!!!

Quadro Sacro da Arte em Casa Decor

Especial Decoração Camas


Decoração Camas...


Especial Decoração Camas..


Decoração Camas...


Em tons de Lilás...


Inspiração...


Sugestões de Receitas para o Dia das Mães!!!!


Mousse de Palmito


Ingredientes

1 envelope de gelatina incolor sem sabor
1/2 xícara de água
1/2 xícara de leite desnatado quente
1 vidro de palmito picado
1/2 xícara de cebolinha picada
1 xícara de maionese light
1 colher de chá de sal

Modo de preparo

Hidrate a gelatina na água, junte ao leite quente e mexa bem até dissolver a gelatina por completo. Reserve

Em uma tigela, misture bemo palmito, a cebolinha, a maionese e o sal.

Junte a gelatina reservada e misture novamente.

Despeje em uma forma para pudim pequena e molhada.

Leve à geladeira por quatro horas ou até que fique firme.

Desenforme sobre uma travessa e sirva em seguida.

Picanha Invertida Recheada com Queijo

Tempo: 2 horas
Dificuldade: fácil
Rendimento: 8 porções
Categoria:  carne
Utensílhos Necessários:
assadeira,
forno pre aquecido,
papel alumínio,
Ingredientes:
1 unidade de picanha bovina
500 gr de lingüiça calabresa defumada
100 gr de provolone em fatias
1 xícara (chá) de azeitona preta picada
quanto baste de salsinha
quanto baste de cebolinha verde
1 xícara (chá) de manteiga
quanto baste de sal
quanto baste de alho amassado
quanto baste de alecrim
Preparo:
Com o auxílio de uma faca bem afiada, faça um corte bem ao centro da picanha, da sua base maior até a sua base menor, cobrindo toda a sua extensão, como se fosse para recheá-la, tomando o cuidado de não vazar nas laterais. Introduza pelo orifício da base maior, um barbante bastante forte, direcionando-o ate a base menor (ponta da picanha), onde deve-se dar um nó. Com o auxílio de uma pessoa, que irá empurrar a ponta da picanha para dentro do orifício e tracionando-se o barbante, vira-se a picanha do avesso, (como se fosse um saquinho) ficando a parte da gordura para dentro, onde irá rechear.
Recheio:
Em um processador triture a lingüiça calabresa, adicione a azeitona e o cheiro verde e recheamos a picanha, tomando o cuidado de colocar as fatias de queijo provolone sobre a gordura que estará do lado de dentro da picanha.
Caso houver vazamento do recheio nas laterais ou nas pontas, costure com agulha e linha.
Para o tempero externo, utilize uma pasta de manteiga, alho e alecrim, passando em toda a sua extensão.
Cubra fartamente com papel alumínio e leve ao forno bem quente por no mínimo 45 minutos.
Dica:
Retire o papel alumínio e deixe dourar.

A seguir duas recitas divinas de bolo para o dia Das Mães!!!!!!


Bolo delicioso de Chocolate com Mousse de Maracujá



. 13 ovos
. 2 1/2 xícaras (chá) de açúcar
. 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
. 1 xícara (chá) e 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
. 1/4 de xícara (chá) de água fervente
. 1 colher (sopa) de fermento em pó
. 620 ml de leite
. 5 colheres (sopa) de amido de milho
. 200 g de chocolate meio amargo picado
. 200 g de chocolate ao leite picado
. 1 lata de leite condensado
. 1 lata de creme de leite
. 1 xícara (chá) de água
. 1 xícara (chá) de suco de maracujá
. 1 colher (sobremesa) de manteiga
. Licor de chocolate
Modo de preparo
1. Coloque na batedeira os 7 ovos e 1 1/2 xícara (chá) de açúcar e bata por 15 minutos ou até dobrar de volume.
2.Na mesma mistura crescente a farinha e 1 xícara de (chá) de chocolate em pó peneirados e bata mais um pouco.
3.Depois de bater o chocolate os ovos,a farinha e , açucar é só adicione a água, o fermento e misturar bem.
4. Unte uma forma com margarina, forre com papel manteiga, passe a margarina sobre o papel manteiga e polvilhe com farinha de trigo. Despeje toda a massa na forma.
5. Coloque em forno, preaquecido, a 180 ºC por 40 minutos ou até que espetando um palito saia seco. Retire do forno, e deixe esfriar para desenforma.
CREME DE CHOCOLATE:
1- dissolva 3 colheres (sopa) de amido de milho em 500 ml de leite.
2- Misture os chocolates, o leite condensado, o creme de leite e 2 colheres (sopa) de chocolate em pó. Leve ao fogo brando, mexendo sem parar até engrossar.
CREME DE MARACUJÁ
1- Em uma panela, misture a água e 1 xícara (chá) de açúcar. Leve ao fogo brando, sem mexer até formar uma calda. Reserve.
2- Dissolva 2 colheres (sopa) de amido de milho no suco de maracujá, adicione 6 gemas e misture.
3- Acrescente essa mistura à calda reservada. Leve novamente ao fogo brando, sem mexer até engrossar.
4- Retire do fogo, misture o leite restante e a manteiga. Leve ao fogo novamente e deixe ferver.
5- Retire do fogo e deixe esfriar.
MONTAGEM:
1- Corte o bolo em três discos e umedeça-os com o licor de chocolate.
2- Sobre o primeiro disco coloque uma camada de creme de chocolate.
3. Cubra com o segundo disco e distribua o creme de maracujá.
4. Coloque o terceiro disco e cubra com o restante do creme de chocolate. Sirva o bolo gelado.

Bolo de Morango com Suspiro


Ingredientes
  • 1 massa pronta de bolo de coco (ou também massa de pão-de-ló)
  • 2 caixas de morango (400 g)
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 e 1/2 colher de sopa cheia de emulsificante para sorvetes
  • 1 pacote de suspiro
  • 1 pitada de açúcar
Modo de Preparar
Prepare o bolo no procedimento normal que indica na embalagem do produto em duas formas de mesmo tamanho e espere que eles esfriem para que então você desenforme-os
Enquanto isso lave e limpe bem os morangos e reserve alguns para decorar
Bata na batedeira 1 e 1/2 lata de leite condensado com todo o emulsificante e reserve
Sobre uma parte do bolo coloque os morangos partidos ao meio e jogue um pouco de açúcar para que faça um pouco de caldo
Coloque também um pouco de leite condensado com bastante suspiro quebrado e um pouco também do creme batido (não muito pois tem que sobrar o suficiente para cobrir o bolo depois)
Depois coloque a outra parte do bolo sobre esse recheio e cubra com o restante do creme e decore com os morangos