Sobremesa divina com morango

1 receita de brownie ( receita abaixo )

Morangos picados

Creme de leite fresco batido ( vide receita acima )

Modo de fazer:

Brownie

1/2 xícara ( chá ) de manteiga sem sal

1 xícara ( chá ) de açúcar

2 ovos

1 colher ( chá ) essência de baunilha

1/3 xícara ( chá ) de cacau em pó

1/2 xícara ( chá ) de farinha de trigo

1/4 colher ( chá ) de sal

1/4 colher ( chá ) de fermento em pó

Pré-aqueça o forno a 180ºC

Unte e enfarinhe uma forma.

Em uma tigela média, derreta a manteiga em microondas.

Depois de derretida, misture com o açúcar.

Acrescente os ovos, um por um, mexendo bem após cada adição.

Misture a essência de baunilha.

Acrescente todos os ingredientes secos e mexa bem.

Despeje na forma preparada e ponha para assar por 30-35 minutos ou até que ao colocar um palito, ele saia "ligeiramente" úmido.

Deixe esfriar e corte em quadradinhos.

Montagem:

Coloque em copinhos ou tigelas, uma camada de chantilly, uma camada de brownies cortados em quadradinhos e uma camada de morangos picados. Repita o processo mais duas vezes, finalizando portanto com brownies e morangos.

Sirva a seguir.