domingo, 27 de maio de 2012

Sobremesa ideal para o dia dos namorados


Fondue de Chocolate

* 300g de chocolate ao leite picado
* 100g de chocolate amargo picado
* 1 lata de creme de leite
* 2 colheres (sopa) de conhaque (opcional)           

Modo de Fazer:
Em uma panela esquente o creme de leite até começar a querer ferver e desligue. Coloque o chocolate amargo picado e mexa para derreter por inteiro. Acrescente o chocolate ao leite picado, mexa e deixe derreter até ficar homogêneo. Caso necessite esquentar mais um pouco, coloque a panela em que você está preparando o fondue em banho maria. Por fim, adicione as colheres de conhaque.

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