250 gr de morango
2 unidade(s) de laranja
Uma taça de vinho moscatel
½ oz de marasquino
Gelo picado(s)
Limpe, lave e passe os morangos por uma peneira bem fina. Coloque numa jarra o purê obtido, adicione o caldo das laranjas coado e misture. Adicione à mistura vinho Moscatel na mesma quantidade do caldo de laranja e aromatize com algumas gotas de Marasquino. Junte 6 colheres (sopa) de gelo picado e sirva gelado.
By Paulinho Brito
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